Idag med postbilen kom osten från Zeta. Parmesan!! Mumms...
Nu gäller det att hitta goda rätter att tillaga med dessa godiga ostar i också.
Och jag vill lova att det finns mängder!
Fick en som var lagrad i 14månader och en som var lagrad i 22månader.
Dessutom, utan att jag visste, fick man en söt liten ostkniv med.
Och som tårta på moset även en liten söt flaska med balsamvinäger med smak av fikon.
Det ska verkligen bli spännande att testa vill jag lova.
Så först ut imorgon är en klassiska spegetti och köttfärssåsen med riven parmesan på.
Men efter att ha introducerat Leo på osten så ska det testas nån lite mer avancerad maträtt än så.
Funderar på en smarrig fläskfilé. Spana in det HÄR receptet!
Med ett sånt litet redskap, som en god ost, blev det genast mycket mer inspirerande att laga mat.
Vi har ju massor av griskött i frysen. Så nu ska det testas alla de varianter.
Förmodar att jag kommer få köpa några kilo parmesan själv innan det här är färdigt.
Nu gäller det att hitta goda rätter att tillaga med dessa godiga ostar i också.
Och jag vill lova att det finns mängder!
Fick en som var lagrad i 14månader och en som var lagrad i 22månader.
Dessutom, utan att jag visste, fick man en söt liten ostkniv med.
Och som tårta på moset även en liten söt flaska med balsamvinäger med smak av fikon.
Det ska verkligen bli spännande att testa vill jag lova.
Så först ut imorgon är en klassiska spegetti och köttfärssåsen med riven parmesan på.
Men efter att ha introducerat Leo på osten så ska det testas nån lite mer avancerad maträtt än så.
Funderar på en smarrig fläskfilé. Spana in det HÄR receptet!
Med ett sånt litet redskap, som en god ost, blev det genast mycket mer inspirerande att laga mat.
Vi har ju massor av griskött i frysen. Så nu ska det testas alla de varianter.
Förmodar att jag kommer få köpa några kilo parmesan själv innan det här är färdigt.
1 kommentarer
Therese
31 Oct 2010 19:23
Kul att fler börjar med så avancerade rätter, här blev det pasta carbonara. haha!
kram
Kommentera